Okouni na divoko

Recept na přípravu okounů říčních...


  • 1)Okouny-kolik, záleží na vás (doporučeno max.1kg okounů) stačí jen vykuchat, opláchnout......,
  • 2 cibule, sůl, pepř,2 lžíce oleje, citonovou štávu, hladkou mouku,, sekanou bazalku
  • Nádivka:
  • 2)Na nádivku kterou naplníme okouna, budeme potřebovat
  • 2 cibule, sůl, pepř,2 lžíce oleje, citonovou štávu, hladkou 
  • mouku, sekanou bazalku......citronovou štávou mírně zakapeme vnitřek okouna. Poté všchno zamícháme kromě citr.štávy. Poté vložíme do okouna......
  • A co dál:
  • 3)..ryby mírně osolíme, mírně posypeme moukou a položíme na mřížku grilu.Potřeme olejem a grilujeme za občasného potírání.Pečeme po obou stranách asi 20 min.Při obracení dáváme pozor, aby se ryba nerozpadla....
  • Výborná chutovka, předkrm-který se hodí třeba na takové to posezení s přáteli v létě u grilu...





©2012 WikiFishingTeam. Všechna práva vyhrazena.